Optimalisasi Strategi Promosi untuk Membangun dan Memperkuat Identitas Merk Cibo Pasta Lab

Authors

  • Ni Made Satya Utami Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • I Ketut Setia Sapta Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • I Gede Putu Eka Budiyasa Universitas Mahasaraswati Denpasar
  • I Putu Yoga Pratama Putra Universitas Mahasaraswati Denpasar

DOI:

https://doi.org/10.35706/babakti.v2i1.189

Keywords:

Merek, promosi , Cibo Pasta Lab, Media sosial

Abstract

Penyebaran informasi yang cepat di dunia bisnis telah memunculkan banyak merek baru, menciptakan persaingan ketat di antara para penjual. Oleh karena itu, pemilik bisnis harus fokus pada citra merek mereka. Cibo Pasta Lab, sebagai perusahaan industri makanan, menghadapi beberapa tantangan utama, seperti kurangnya kreativitas dalam pengembangan ide konten, kurang optimalnya promosi offline (termasuk personal selling dan brosur), serta rendahnya kesadaran akan pentingnya aktivitas dan interaksi di media sosial. Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) ini bertujuan memberikan sosialisasi, edukasi, dan pelatihan kepada karyawan tentang cara mengoptimalkan strategi penjualan serta membangun dan memperkuat identitas merek Cibo Pasta Lab di industri makanan. Metode pelaksanaan meliputi observasi dan wawancara untuk menganalisis masalah, edukasi fotografi produk, editing foto untuk brosur, promosi offline dengan penyebaran brosur ke jalan dan kafe terdekat, serta bimbingan tentang pentingnya aktivitas media sosial. Hasilnya, sebelum PKM, penjualan menurun hingga 40%. Namun, setelah implementasi fotografi produk, kualitas ide konten meningkat 93%. Selain itu, promosi offline yang sebelumnya kurang optimal (60%) berhasil meningkatkan penjualan dan memperkuat identitas merek hingga 88%. PKM juga berhasil meningkatkan penjualan bruto: September 2024 (100%), Oktober 2024 (120%), dan November 2024 (150%), dengan total peningkatan 97%. Untuk menjaga momentum ini, diperlukan pengawasan dan pembinaan karyawan dalam penggunaan media sosial guna menghindari risiko reputasi, privasi, keamanan, hukum, dan waktu. Penggunaan media sosial yang efektif juga dapat memperluas jangkauan pasar.

References

Admin, A. (2023). Apa yang Terjadi Jika Suatu Usaha Tidak Memiliki Branding ? Brankasbro.Id. https://brankasbro.id/author/admin/

Anggraeni, A., & Ardani, M. W. (2024). Perancangan Media Promosi Digital Serona Foto Studio Melalui Instagram. Jurnal Barik, 6(1), 50–64. https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/JDKV/

Cahyono, A. S. (2016). Pengaruh Media Sosial Terhadap perubahan Sosial Masyarakat di Indonesia. Jurnal Publiciana, 9(1), 140–157. https://doi.org/10.56943/ejmi.v1i2.9

Degeng, I. N. S. (1989). Ilmu Pengajaran: Taksonomi Variabel (pertama (I). Dinamika, Universitas, Proyek P2LPTK. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi.

Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, & Kebudayaan, K. P. dan. (2021). Buku Panduan Indikator Kinerja Utama. In Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan (Issue 021). http://dikti.kemdikbud.go.id/wp-content/uploads/2021/06/Buku-Panduan-IKU-2021-28062021.pdf

Donoriyanto, D. S., Indiyanto, R., Juliardi A. R., N. R., & Syamsiah, Y. A. (2023). Optimalisasi Penggunaan Media Sosial sebagai Sarana Promosi Online Store pada Pelaku UMKM di Kota X. Jurnal Abdimas Peradaban, 4(1), 42–50. https://doi.org/10.54783/ap.v4i1.22

Emilia, H. (2022). Bentuk dan Sifat Pengabdian yang Diterapkan Oleh Perguruan Tinggi. PKM: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 122–130. https://doi.org/DOI: https://doi.org/10.37567/pkm.v2i3.1127

Fadeli, M., Fitriawardhani, T., & Oktavianto, M. A. (2023). Proses Penataan Pesan Digital Content Pada Akun Sosial Media (Facebook & Instagram) Klinik Kecantikan Lalita Sidoarjo Dalam Menjangkau Konsumen Di Usia 25 – 40 Tahun. Jurnal Administrasi Publuk Dan Ilmu Komunikasi, 10(1), 60–73. https://doi.org/10.55499/intelektual.v10i1.1039

Fatyandri, N. A., Susanto, S., Angeline, F., Richelle Chan, K., Go, M., & Surya, P. (2023). Analisa Kompetitor hingga Dinamika Kompetitif pada Bisnis Kafe Catarina. Jurnal Mirai Management, 8(2), 220–229.

FIK, R. (2024). Fotografi Produk : Seni menampilkan keindahan Produk. August.

Handayani, P., Putri, S. N. R., & Wisudawanto, R. (2024). Peran Buzzer Media Sosial Instagram Dalam Membentuk Brand Produk Susu Allesgut. Jurnal Sosial Humaniora Dan Pendidikan, 3(1), 146–156. https://doi.org/10.55606/inovasi.v3i1.2908

Inayatuzzahra, S., Aulia, R. C., Pattiasina, K. A., Tamara, P. S., Fadila, N. N., & Wiharsono, G. (2024). Pengaruh Personal Selling Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kue. Jurnal Pariwisata, Bisnis Digital Dan Manajemen, 3(1), 51–59. https://doi.org/https://doi.org/10.33480/jasdim.v3i1.5123

Ishak, A. A., Lamusa, F. A. ., & Adda, H. W. (2023). Pengembangan Teknik Pemasaran Dan Inovasi Untuk Meningkatkan Kualitas Pelayanan Kedai Vespa Palu. Jurnal Mutiara Ilmu Akuntansi, 1(2), 165–173. https://doi.org/10.55606/jumia.v1i2.1234

Khamaria, D. (2019). Penggunaan Media Sosial Dalam Meningkatkan Penjualan Sepeda Motor Bekas Pada Usaha Ayano Motor Di Perawang Menurut Perspektif Ekonomi Syariah. http://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnas%0Ahttps://journal.uii.ac.id/jurnal-komunikasi/article/view/6471%0Ahttps://tambara.e-journal.id/medikonis/article/download/18/13/

Lavinda, L. (2024). 9 Strategi Promosi Penjualan yang Efektif di Era Digital. Jurnal Mekari (Business Management). https://www.jurnal.id/Id/Blog/5-Strategi-Promosi-Penjualan-Yang-Efektif-Di-Era-Digital/

Lestari, D. P., & Widjanarko, W. (2023). Pengaruh Citra Merek, Persepsi Harga Dan E-Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Produk Fashion Jiniso.Id Di Marketplace Shopee. Jurnal Economina, 2(3), 753–765. https://doi.org/10.55681/economina.v2i3.398

Maryana, S., & Permatasari, B. (2021). Pengaruh Promosi dan Inovasi Produk Terhadap keputusan terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Gerai Baru Es Teh Indonesia di Bandar Lampung). TECHNOBIZ : International Journal of Business, 4(2), 62. https://doi.org/10.33365/tb.v4i2.1335

Meliantari, D. (2023). PRODUK DAN MEREK (suatu pengantar). In CV.EUREKA MEDIA AKSARA (Cetakan Pe, Vol. 3, Issue April). EUREKA MEDIA AKSARA. https://medium.com/@arifwicaksanaa/pengertian-use-case-a7e576e1b6bf

Monalisa, Riswanto, A., Thaha, A. R., Burhanudin, J., Zahara, A. E., Muwarni, I., Judijanto, L., Purwoko, Nurchayati, Pertiwi, S., Boari, Y., & Dewi, L. K. C. (2023). Strategi Pemasaran (Mengukir Sukses Melalui Strategi Pemasaran Terbaik). In S. Sepriano & E. Efitra (Eds.), Jurnal Pemasaran (Pertama, Issue December). PT. Sonpedia Publishing Indonesia. https://www.researchgate.net/publication/376457319

Nasrullah, R. (2017). Media Sosial: perspektif komunikasi, budaya, dan sosioteknologi. In N. S. Nurbaya (Ed.), Bandung, Simbiosa Rekatama Media (Cet. 3). Simbiosa Rekatama Media.

Permassanty, T. D., & Muntiani, M. (2018). Strategi Komunikasi Komunitas Virtual dalam Mempromosikan Tangerang Melalui Media Sosial. Jurnal Penelitian Komunikasi, 21(2), 173–186. https://doi.org/10.20422/jpk.v21i2.523

Prahendratno, A., Aulia, M. R., Erwin, E., Setiawan, Z., Rijal, S., Rosdaliva, M., Ariasih, M. P., Adhicandra, I., & Rahmawati, E. (2023). Strategi Bisnis Digital : Optimalisasi & Otomatisasi Sebuah Bisnis Menggunakan Media Digital (E. Efitra & S. Sepriano (eds.); Pertama, Issue June). PT. Sonpedia Publishing Indonesia.

Purwaningsih, M. (2016). Standar Etika bagi Perusahaan yang Menggunakan Media Sosial sebagai Enterprise’s Official Presence. Jurnal Sistem Dan Informatika, 11(1), 95–104.

Rafa, H., Nugraha, A., Pamungkas, I. N. A., & Melano, F. L. (2023). Penggunaan Foto Produk Sebagai Konten Pemasaran Digital Pelaku Usaha Mikro Tercabaikan. Proceeding of Management, 10(6), 4574–4581.

Rajasa, E. C., Duto, D., & Muljosumarto, C. (2014). Perancangan Promosi Offline & Online Newton Vintage Store. Jurnal DKV Adiwarna, 2(5), 1–11. https://ojs.unud.ac.id/index.php/jap/article/view/36484

Rio Nardo, Liza Yuliana, S. Ds., Ratnasari, K., Nugraha, J., Lasminingrat, A., Kusuma, H. W., Fauziridwan, M., Sudirman, A., Winata, A., Imron, A., Nursalim, A., Syahputri, A., Oktavianti, P. R. M., Zulbahri, L., Yuhendra, A., & Wardhana, A. (2024). Branding Strategy di Era Digital (A. S. Egim (ed.); pertama, Issue March). CV. EUREKA MEDIA AKSARA.

Samsudin, A. M. (2024). Participatory Rural Appraisal [Undip]. www.themegallery.com

Sari, I. A. K. T. P., Widyani, A. A. D., Dewi, I. G. P. E. R., & Artini, N. L. P. P. (2023). Meningkatkan Pemasaran secara offline menggunakan Brozur pada Pizzaria Luigi’s Hot Pizza. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat, 2(1), 598–601.

Sariani, N. L. P., & Utami, N. M. S. (2021). Pelatihan Dan Pendampingan Sistem Informasi Manajemen Di Era New Normal. Community Development Journal, 5(1), 205–212. https://doi.org/10.33086/cdj.v5i1.1960

Sinaga, W. A. (2022). Penggunaan Media Sosial dapat Menurunkan Kinerja Pegawai? Benar atau Salah? Kementrian Keuangan Republik Indonesia. https://www.djkn.kemenkeu.go.id/artikel/baca/15078/

Sitompul, N. C. (2012). Perilaku Komunikasi Nonverbal Guru Dalam Kelas Pembelajaran: Maknanya Bagi Siswa SMA. Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran Universitas Negeri Malang, 19(1), 38–49.

Utami, N. M. S., & Maharani, N. M. Dela. (2024). Penerapan Sistem Digitalisasi Pencatatan Stok Barang Serta Pengimplementasian Program Poin Melalui Sistem Mamber Card Untuk Meningkatkan Loyalitas Pelanggan Pada CV Busana Utama Sentosa. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat, 3(1), 317–322.

Utami, N. M. S., Sandrya, N. L. P., & Dwijana, I. G. K. (2023). Pengrajin Industri Rumah Tangga berbasis teknologi menuju UMKM Naik Kelas. Jurnal Pengabdian Masyarakat (JMAS), 2(3), 843–854. http://melatijournal.com/index.php/JMAS

Downloads

Published

2025-04-30

Issue

Section

Articles